Mousse à la pralinoise
Inspirée de la mosse au chocolat
Bûche chocolat / fève tonka & glaçage au chocolat brillant
Elle est composée :- base de riz soufflé chocolat/pralinoise- mousse à la fève tonka - ganache au chocolat noir- glaçage au choco1
Cookies noisettes-pralinoise
Cookies Noisettes-pralinoise
Verrine poire chantilly et crème pralinoise
Un dessert qui ravira vos invités !
Duo de mousses chocolat-poire en verrine
Le mariage entre la poire est chocolat est un grand classique. Ces mousses sont toutes légères !
Mille-feuille vanille et pralinoise
Il est composé d'une mousse pralinoise et d'une crème pâtissière à la vanille ...
Bavarois au pandan sur lit de mousse praliné
Le pandan et le praliné se marient à merveille... En version petites verrines...
Verrines choco-m&m's, crème pralinoise
De petites sucreries colorées s'invitent dans une mousse au chocolat intense, surmontée d'une petite crème pralinée. Un pure moment de gourmandise!
Mon Cœur Coulant façon tarte au citron
Un coeur coulant au citron avec une base de praliné croustillant surmonté de blanc en neige meringuée qui renferme un coeur coulant de cr&egrav1
Bavarois praliné et poires
ça fond dans la bouche et on en redemande