Mousse à la pralinoise
Inspirée de la mosse au chocolat
Inspirée de la mosse au chocolat
Elle est composée :- base de riz soufflé chocolat/pralinoise- mousse à la fève tonka - ganache au chocolat noir- glaçage au chocolat…
Cookies Noisettes-pralinoise
Un dessert qui ravira vos invités !
Le mariage entre la poire est chocolat est un grand classique. Ces mousses sont toutes légères !
Il est composé d'une mousse pralinoise et d'une crème pâtissière à la vanille ...
Le pandan et le praliné se marient à merveille... En version petites verrines...
De petites sucreries colorées s'invitent dans une mousse au chocolat intense, surmontée d'une petite crème pralinée. Un pure moment de gourmandise!
Un coeur coulant au citron avec une base de praliné croustillant surmonté de blanc en neige meringuée qui renferme un coeur coulant de crème…
ça fond dans la bouche et on en redemande
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