Filet de bœuf aux trois purées, garniture forestière et échalotes confites
C'est une assiette gourmande et sompteusement délicieuse à qui sait bien la préparer. Les goûts sont excellents et raffinés, les mélanges…
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Purée de pommes de terre carottes en cocotte
Une purée maison onctueuse accompagnée d'une petite sauce délicate
Purée de petits pois, émincé de bœuf à la menthe et brochette de tomates confites
Un petit plat léger à base de légumes, avec des saveurs fraîches et originales, un très bon moyen pour bien commencer l'année...
Gratin de bœuf à la purée de carottes et pommes de terre
Un plat complet facile à réaliser qui réchauffera les longues soirées d'hiver
Carbonnade à l'irlandaise et son trio de purée aux couleurs irlandaises
Carbonnade de boeuf cuisinée a la guiness et à la sauce worcester et son trio de purée carotte, céleri et brocoli
Effilochée de queue de bœuf et purée de panais
Une queue de boeuf longuement mitonnée au four servie avec une purée de panais au fenouil
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
