Recettes de purée au cantal | Les recettes les mieux notées

Name: Purée au cantal
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 10 cl de porto blanc; 10 cl de fond de veau; 20 cl de crème liquide; Magret de canard; Huile; Sel ou sel fin; Poivre; 2 oeufs; 40 g de crème liquide; 70 g de cantal; 35 g de farine; 150 g de pommes de terre

Recettes de purée au cantal : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

Magret de Canard à la sauce au Porto Blanc et ses pavés de purée au Cantal

Aligot plutôt léger

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