Crépine de poulet, purée de choux Bruxelles
Le choux Bruxelles tant de fois recraché de nos enfances, le voila bien accompagné.
Le choux Bruxelles tant de fois recraché de nos enfances, le voila bien accompagné.
Deux écrasés, choux de bruxelles et pommes de terre et deux viandes de porc en gratin.
Les choux bruxelles ne sont pas souvent appréciés mais sous forme de purée, ils sont plus facile à déguster pour les enfants comme pour les adultes. Un peu d'originalité…
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