La queue de langouste est simplissime à préparer : pochez-la au court-bouillon et elle est prête à être dégustée ! Avec sa chair fine, la queue de langouste se suffit à elle-même. Mais si on la déguste froide, avec une mayonnaise maison ou une sauce cocktail, elle se cuisine aussi de mille et une manières. En cassolette, poêlée ou grillée, nature ou en sauce. Peu importe comment vous la cuisinez : la queue de langouste donne un petit air de fête au menu !

Cassolette de langouste flambée au cognac
Recette festive vraiment simple à faire et délicieuse.

Langouste rôtie au curry et son riz au coco
Un délice tout simplement !

Queues de langouste grillées
Pour le repas de Noël, vous avez envie de servir des langoustes à vos invités ? Cette recette tombe à pic ! En effet, préparer des1

Queux de langoustines à la tomate
Recette rapide, facile et qui séduit invariablement tous mes invités !

Queues de Langoustines à l'armoricaine
Recette que j'ai toujours vu ma mamie et ma maman réaliser pour les fêtes.

Queues de langoustines poélées au citron
Découvrez cette recette de queues de langoustines tout juste poêlées au beurre avec un filet de citron.

Langoustes à l'armoricaine
Vous aimez les langoustes et vous voulez en cuisiner pour Noël ? Cette recette est un délice ! La sauce armoricaine va venir relever le goût de vo1

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.