Gratin de chou-fleur, quinoa et amandes
Un gratin de chou-fleur original et végétalien !
Un gratin de chou-fleur original et végétalien !
Plat végétarien qui se déguste bien chaud que froid.Les plat végétariens sont une autre façon de manger et d'y prendre plaisir.A accompagner avec un bon morceau de baguette…
Purée de potiron, vianche hachée, quinoa , bleu.
Une petite mise en bouche servie dans des verres en petite quantité de façon à ne pas surcharger le repas. La recette issue d'un cuisine actuelle était pour 4 mais je…
Le quinoa est un féculent. Cette graine est riche en acides gras essentiels, en magnésium, fer et fibres. Accompagné de dés de courgettes, c'est un délice!
Un plat délicieux et frais pour manger chaud même en été!
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Faire mijoter des légumes de saison : courgettes, tomates, poivrons,oignon avec les blancs de poulet.
Muffins moelleux et originaux, à servir en entrée avec de la salade ou en amuse-gueule.
Il s'agit de présenter 2 citrons (vidés) replie de mayonnaise maison sur un lit de Quinoa entouré de ses pointes d'asperges gourmandes