Le radis noir cuit fait partie des accompagnements originaux et savoureux. Il est très simple de le préparer. Vous pouvez notamment le couper en rondelles afin de faciliter la cuisson, tout en ajoutant quelques condiments. Une sauce tomate est également très appréciable pour le radis noir cuit. Celui-ci peut également être un ingrédient de base pour vos apéritifs, que ce soit pour préparer des chips de radis noir ou un mets tartinable accompagné de petits toasts.
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Radis noir sauce soja-tomates
Aplucher le radis noir et le couper et le cuire à la vapeur.
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