Gâteau de semoule à la casserole
Voilà un gâteau ultra facile à préparer. Il ne demande pas beaucoup d'efforts et se prépare en peu de temps avec quelques ingrédients…
Vous regardez : Condiment au raisin et aux épices
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Far aux pommes facile
Un grand classique, mais aux pommes !
Kougelhof
Nous voilà en hiver, la saison idéal pour réaliser notre traditionnelle Kougelhof spécialité Alsacienne,il s'agit d'une brioche dont la forme est caractéristique. Il…
Tomates farcies au quinoa, raisins secs et amandes
La version végétarienne des fameuses tomates farcies. Même les carnivores l'aiment.
Limonade à l'ancienne maison
Une boisson naturelle, fraiche, désaltérante et pétillante!
Kouglof
Le kouglof est une spécialité Alsacienne, petite brioche délicatement parfumée aux raisins secs et rhum. Un plaisir gourmand à partager…
Bettelman pudding de Christophe Felder parfumé au cocktail de Noël
Bettelman signifie mendiant en alsacien Un gâteau qu'on appelle aussi bodding par chez nous car c'est un gâteau fait à partir de restes de brioche…
Panforte aux amandes, noisettes, raisins secs et agrumes confits
Noël est derrière nous mais la météo de Noël est toujours là, alors je vous propose un dessert italien traditionnel de Noël,…
Gâteau aux raisins à la bière
Hic ! Non que de la bière dans les raisins. Un vrai délice. Un gâteau très moelleux.
Saumon en sucré salé
Un dos de Saumon de Norvège cuisiné au sirop d'érable sur un lit de riz aux raisins et lardons.
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