Poulet farci au couscous et au raisin sec

Poulet farci au couscous et aux raisins secs. Cuire dans une sause à l oignon et aux épices.Dorer au four.

Crumble de pommes, rhubarbe et raisins secs

Pommes farcies au four

Pommes farcies et fondantes à la pâte amande et raisins secs

Cake chèvre, noix et raisins secs

Un cake à servir en entrée ou en appéritif

Aiguillettes de canard au miel facile

Un salé sucré excellent, donnant toute sa noblesse au canard...

Cake au Galopin garni de noix et de raisins

Une petite entrée également très appréciée à l'apéritif à déguster chaud ou froid

Fricassée de pommes de terre, champignons aux raisins

Une bonne idée d'accompagnement pour votre viande blanche.

Gratin de poires Alexandrine

La poire Alexandrine est idéale pour ce gratin. Son jus aidera le sucre à caraméliser.

Crumble de pommes / rhubarbe et raisins secs

Compote de rhubarbe et dès de pommes sautés cuit en plat à gratiner saupoudrer de crumble et gratiner. Accompagner d'une boule de glace chicorée ou vanille ou café etc...…