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Salade de poivrons confits
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Pasta à la bolognaise végétarienne
Faire une bolognaise avec des légumes coupés, du concentré de tomates et du vin rouge.
Parmesane végétarienne
Aubergines gratinées au coulis de tomate
Bricks aux brocolis (végétarien)
Une recette où le goût fondant des haricots blancs adoucit les brocolis et permet de manger des légumes en se régalant !
Pâtes à la bolognaise végétarienne
Aplucher, râper, cuire les légumes et mijoter. Ajouter les pâtes cuites et mélanger.
Pâte brisée light pour quiche légère et végétarienne
Une recette de pâte à quiche light...
Samossa végétarien aux épices mexicaines
Samossa garni de fromage épicé et julienne de légumme
Falafel (végétarien) à la sauce herbes et balsamique
Petits galettes, faites de produits uniquement végéteaux, sans ingrédient animal.Toutes les herbes que j'utilise sont bio.
Couscous végétarien
Mélange de légumes façon couscous pour agrémenter vos viandes ou poisson.
Raclette normande et végétarienne
Pour changer du traditionnel 'fromage à raclette', pour faire plaisir aux végétarien, pour faire honneur aux fromages normands.