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Risotto
Vous regardez : Risotto aux cèpes Video 1 sur 15
Coucou de Malines mariné à la provençale et risotto

Coucou de Malines mariné à la provençale et risotto

Bonjour à tous! Connaissez-vous le coucou de Malines? Une volaille (oui comme une poule, pas comme l'oiseau qui fait "coucou"!!) qui porte le nom d'une ville qui…

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Risotto de petit épeautre aux crevettes

Risotto de petit épeautre aux crevettes

L'originalité de cette recette va plaire à tout le monde car on pense rarement à cuisiner le petit épeautre en mode risotto. Ici, il est associé…

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Chips de risotto aux petits légumes

Chips de risotto aux petits légumes

Une façon originale de détourner le classique risotto.

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(80 notes)
Risotto vert maison

Risotto vert maison

Un risotto classique et printanier.

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Risotto à la crème de pâtisson, oignons rouges et courgettes

Risotto à la crème de pâtisson, oignons rouges et courgettes

Le goût du pâtisson est très délicat, il se rapproche plus à celui d'une courgette qu'à celui d'une courge et j'ai alors pensé qu'il aurait pu se marier bien avec des…

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Risotto Milanais

Risotto Milanais

Un classique des risottos...Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette !

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Risotto au houblon sauvage et provolone doux

Risotto au houblon sauvage et provolone doux

la douceur du provolone se marie avec le gôut un peu 'sauvage' du houblon qui est entre l'épinard et l'asperge.Une vraie découverte!

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(2 notes)
Risotto aux crevettes et ananas

Risotto aux crevettes et ananas

C'est un mélange très subtil du sucré (ananas) et salé (crevettes, parmesan).

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