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Risotto aux poires
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Risotto bleu au roquefort et aux poires

Risotto bleu au roquefort et aux poires

Un risotto c'est bon, mais quand il est bleu, c'est encore mieux... De quoi épater vos amis facilement.

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Coupe épicée de risotto à la vanille...

Coupe épicée de risotto à la vanille...

Une quenelle de risotto à la vanille de Madagascar sur un sablé épicé accompagné d'une crème au chocolat, et de poire confite. Un savoureux mélange...

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Risotto poires & gorgonzola

Risotto poires & gorgonzola

Un risotto avec des morceaux de poires fondantes réhaussés de la force du gorgonzola

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Risotto aux poires et à la fourme d'Ambert

Risotto aux poires et à la fourme d'Ambert

Délicieux risotto très frais grâce aux petits dés de poire, très crémeux grâce au fromage fondu ! Succulent !

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Risotto à la roquette et aux poires

Risotto à la roquette et aux poires

Un risotto fondant, crémeux et très savoureux. La roquette, légèrement épicée se marie parfaitement avec le sucré de la poire.

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Risotto poire, roquefort et noisettes

Risotto poire, roquefort et noisettes

Le combo poire et roquefort est connu, le mélange sucré/salé est sublime. Au final, c'était très bon et les petites noisettes concassées, un véritable délice ! Il faut…

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Risotto poire gorgonzola

Risotto poire gorgonzola

Une recette originale sublimant le cote suave de la poire. le tout donne un résultat crémeux grâce au gorgonzola qui se marie très bien avec les poires.

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