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Riz
Vous regardez : Comment cuire un riz façon créole ? Video 1 sur 15
Riz au poulet et poivrons

Riz au poulet et poivrons

Un excellent plat principal. Vos enfants vont adorer.

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Thiébou dieune ou Riz au poisson et à la tomate

Thiébou dieune ou Riz au poisson et à la tomate

Il s'agit du plat national sénégalais.Cette recette peut se préparer :Sans tomateAvec des morceaux de viande de bœuf, ou de poulet (à la place du poisson). C'est le thiébou…

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Riz au four

Riz au four

Super bon très facile à faire !  

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Risotto à la courgette et pancetta

Risotto à la courgette et pancetta

Un risotto crémeux à la courgette avec de la pancetta grillée pour donner un peu de croquant.

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Riz blanc de poulet aux tomates

Riz blanc de poulet aux tomates

Un plat à la fois léger et consistant accompagné d'une salade verte et de crudité ! miaaaam !

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Poularde rôtie aux fruits d'hiver

Poularde rôtie aux fruits d'hiver

Une volaille préparée de façon goûteuse alliant le sucré et le salé.

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Risotto de Stella

Risotto de Stella

C'est un mélange de riz et de légumes avec de la viande. C'est un cocktail de gout et de saveur qui contient le rafraichissement de la menthe et la chaleur des épices.

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Noix de Saint Jacques au caramel de sichuan

Noix de Saint Jacques au caramel de sichuan

Sauter les pétoncles, déglacer avec un mélange de Noilly, de sucre et de poivre de sichuan. Servir avec du riz au curry et de la purée de carotte.

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Farce rustique pour volaille

Farce rustique pour volaille

Une farce simple et efficace ! Pour les volailles pochées...

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