Gyuudon - plat traditionnel japonais
Bol de riz japonais recouvert de fines tranches de boeuf et d'oignons cuits dans un bouillon typiquement japonais.
Bol de riz japonais recouvert de fines tranches de boeuf et d'oignons cuits dans un bouillon typiquement japonais.
Une recette douce et riche en saveurs.
Très bon et facile à faire !
Une recette originale de Risotto car le boudin est ici l'un des ingrédients et non pas cuisiné en tant que tel. Bien que la photo ne soit pas tip-top, recette…
Papillotes de saumon cuites au bain-marie à la crème fraîche et aux herbes.
Plat très crémeux facile à préparer.
A moins de 5 euros le kilo, ne vous privez pas de ces parties de céphalopodes très appréciés en Italie, Gréce ... autour de la méditerranée.
La recette classe au barbecue!
Un riz relevés en couleur et en saveur.
J'adore la vanille même en salé
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