Risotto crémeux au parmesan
Un peu d'Italie dans votre assiette
Un peu d'Italie dans votre assiette
Un risotto bien crémeux et léger
Il s'agit de ma toute première recette de risotto et je la trouve vraiment délicieuse! Et je ne suis pas la seule ! J'ai d'ailleurs un peu modifié…
Une recette proposée par Toupargel.
Croustillant, croquant, moelleux, salé, sucré et bien savoureux. Servir en plat d'accompagnement, en plat principal ou farcissez des cailles ou des poussins.
Une petite salade complète pour le soir ... J'adore son côté épicé.
En forme de grains de riz, ces petites pâtes donnent une saveur différente à cette tradition qu'est le riz au lait !
Un riz crémeux autour et ferme à l'intérieur et le potiron se marie vraiment bien avec les épices.
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