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Plats à base de riz
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Recettes recommandées
Risotto au mascarpone, citron vert et safran

Risotto au mascarpone, citron vert et safran

Un risotto bien crémeux grâce au mascarpone !

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Risotto aux pleurotes roses

Risotto aux pleurotes roses

Un risotto très girly.

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Risotto à la saucisse fumée

Risotto à la saucisse fumée

Je réalise mon risotto avec du bouillon de volaille ou du bouillon de légumes.

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Risotto aux trompettes de la mort et petits pois

Risotto aux trompettes de la mort et petits pois

Ce risotto est plein d'arômes, avec les trompettes de la mort séchées.

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Biryani végétarien

Biryani végétarien

C'est un plat d'origine indo-pakistanais, ici en version végétarienne. On le trouve fréquemment dans les restaurants indiens mais égalem1

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Risotto vol-au-vent et vache-qui-rit

Risotto vol-au-vent et vache-qui-rit

Vous le savez certainement déjà, le risotto j'adore ! Ici j'ai réalisé une version qui devrait plaire aux enfants aussi :-) Avec des petites boulettes, du poulet et1

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Risotto de sarrasin à la courge et speck

Risotto de sarrasin à la courge et speck

On retrouve le sarrasin sous forme de farine dans les plats typiques de ma région. J'ai voulu l'utiliser sous forme de graines pour revisiter le risotto. Agrémenté1

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Risotto aux aubergines

Risotto aux aubergines

Un excellent risotto pour terminer les aubergines du jardin.

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Paella végétarienne au petit épeautre

Paella végétarienne au petit épeautre

C'est une recette 'd'inspiration espagnole', qui ne répète pas forcement l'original à la lettre. Par exemple, je cuis le petit épeautre dans une sauteuse séparément1

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Paella légère

Paella légère

Un plat typique espagnol qui sent bon les vacances !

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Risotto au four

Risotto au four

Recette encore plus facile au four.

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Riz aux légumes facile

Riz aux légumes facile

Idéal pour un accompagner un poisson avec une sauce hollandaise en toute légèreté.

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Risotto aux fruits de mer au thermomix

Risotto aux fruits de mer au thermomix

Un délicieux risotto aux fruits de mer, léger et savoureux. Un plat complet facile à préparer, grâce à l'aide du Thermomix.1

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Risotto aux cèpes au thermomix

Risotto aux cèpes au thermomix

Un risotto automnal et délicieux, facile à préparer grâce au Thermomix. Recette pour Thermomix TM31, TM5 ou TM6.

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Risotto à l'autocuiseur

Risotto à l'autocuiseur

Une recette facile et rapide de risotto.

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Risotto aux champignons au thermomix

Risotto aux champignons au thermomix

Un risotto des bois, onctueux et parfumé, à base de chanterelles et champignons de Paris. Facile à préparer, grâce au Thermomix.&n1

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Risotto aux saint-jacques et légumes

Risotto aux saint-jacques et légumes

Risotto aussi beau que bon.

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Riz pilaf complet

Riz pilaf complet

Un riz plein de saveurs.

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Comme un risotto au navet marteau

Comme un risotto au navet marteau

Une autre façon de préparer son risotto à base de navet marteau.

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Risotto à la Fourme d'Ambert

Risotto à la Fourme d'Ambert

Un risotto très parfumé.

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