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Riz à la viande
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Riz au boulettes de viande

Riz au boulettes de viande

Ce délicieux plat de riz accompagné de ses boulettes de viande et parfumé d'épices d'orient sera se faire apprécier par qui le goutera.

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Riz "carreteiro" à la grillade de viande

Riz "carreteiro" à la grillade de viande

Recette typique du Brésil, envoyée par Tolentino Neto du blog "Marido na Cozinha" - http://maridonacozinha.com.br/  

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Paella aux abattis de volaille

Paella aux abattis de volaille

Une paella peu commune

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Kabuli palaw

Kabuli palaw

Le Kabuli Palaw est un plat traditionnel d'Afghanistan composé de riz à la viande, de raisins secs et de carottes. 

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Riz cantonnais traditionnel facile

Riz cantonnais traditionnel facile

Je vous propose une recette de riz cantonnais qui m'a été transmise par une amie cambodgienne. Sans jambon ni petits poids puisqu'ils ne se consomment pas là bas !

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Tiebou Yapp

Tiebou Yapp

C'est un plat nous venant tout droit du Sénégal. A base essentiellement de viande et de riz, tous les légumes sont les bienvenus.

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Tchiebouyapp

Tchiebouyapp

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Boulette de riz à la viande

Boulette de riz à la viande

Boulettes de riz à la viande, délicieux chaud ou froid, encore meilleure le lendemain :p vrai recette de ma grand mère calabraise.

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Riz moelleux de canard

Riz moelleux de canard

Une recette proposée par Alberto Herraiz pour IGP Canard du Sud Ouest.Entre paella et risotto, une autre façon de cuisiner le riz avec du canard, en utilisant du foie…

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Ruz jerbi

Ruz jerbi

Du riz avec des légumes et une petite quantité de viande.

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