Poulet fumé à l'ail et au romarin
Encore meilleur que le poulet rôti, le poulet fumé: la cuisson en barbecue fermé permet de garder le poulet tendre et lui apporte un goût1
Tarte aux carottes façon orientale
Recette facile à faire avec pleins de vitamines relevée avec une pointe d'exotisme.
Citrons confits à l'ail et romarin
Voici une recette de la Méditerranée qui parfume vos plats comme le poisson, les salades, tajines et même en apéro ...
Confit nîmois ou tian provençal aux deux agrumes...
Un plat simple et léger qui sent bon la provence, à déguster lorsque les rayons du soleil sont abondants !
Souris d'agneau laquées au sirop d'érable
Je vous ai déjà donné plusieurs recettes de souris d'agneau ici ou ici, en voici encore une, cette fois caramélisées au sirop d'érable. Un délice accompagné d'un ni1
Poulet confit au citron
Poulet confit au four au citron.
Joues de bœuf en gelée rapides
Des joues de boeuf en gelée.
Roti de porc à la toscane
Une cuisine simple, un assortiment et une diversité des saveurs, des couleurs, des usages et un coût à la portée de toutes les bourses.
Tartelettes au crottin de Chavignol, compotée de rhubarbe au romarin
Alliance insolite et réussie du fromage et de la rhubarbe sur une tartelette fromagère aussi !
Soufflés aux oignons et au Philadelphia
Délicieuse recette de soufflés.