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Rôti de palette à la bière
Vous regardez : Rôti de boeuf ou rosbif Video 1 sur 15
Palette à la moutarde

Palette à la moutarde

Prendre une palette de porc, badigeonner de moutarde forte. Faire cuire à feu vif en arrosant de bière.

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Palette de porc à la bière

Palette de porc à la bière

Une recette familliale facile et à un prix trés abordable.

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Macreuse de palette de bœuf braisée à la bière

Macreuse de palette de bœuf braisée à la bière

La macreuse de palette est une coupe désossée. C'est une viande tendre, goûteuse et persillée. Cette coupe économique donne un très bon rendement à la cuisson.

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