Rôti de veau aux fruits
Rôti de veau aux fruits.
Rôti de veau aux fruits.
Un rôti de porc aux lardons bien tendre, accompagné d'un gratin dauphinois. Vous m'en direz des nouvelles...
Un vrai régal !
Une délicieuse recette !
Une recette qui évitera le « encore, nous en avons mangé hier ! » ou « il fait trop chaud pour de la mayonnaise... » avec votre reste de rôti.
Dans la cocotte. faire dorer le roti,retirer, mettre dans le fond une couche des pruneaux d'agen, une couche de raisin blancs, un paquet de lardons, le rôti dessus, cuire…
Recette simple qui ravi à coup sur vos convives
Une recette de Lapin de France
Recette de l'Hôtel Restaurant Belle Vue à Coucy-le-Château (Aisne).
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