Bûche gourmande pistache, framboise et chocolat blanc
Gâteau roulé à la pistache, intérieur au mascarpone et lemon curd, framboises, ganache au chocolat blanc.
Gâteau roulé à la pistache, intérieur au mascarpone et lemon curd, framboises, ganache au chocolat blanc.
Comme j'avais des oranges bio, je m'en suis servie pour concocter cette recette, qui, je l'espère, vous fera saliver autant qu'elle a ravi nos papilles !
Un dessert très léger qui vous fera oublié les bûches pâtissières trop lourdes et les bûches glacées aux parfums parfois douteux...
Une bûche au chocolat blanc et fruits de la passion.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.