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Rôti de porc moelleux
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Saltimbocca alla romana
Un classique de la cuisine italienne ... A décliner selon ses envies...
Filet de Caïon fermier, tomme de Savoie en habit de chou, polenta crémeuse à la châtaigne
Philippe LescotRecettes et CahierGourmand Hiver
Saltimbocca de porc à la mozzarelle & tomates basilic
Recette que vous pouvez préparer à l'avance et cuire juste avant de servir en restant avec vos invités.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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