
Romazave
Le Romazava est un plat traditionel malgache qui consiste en une sorte de pot au feu dont les légumes sont uniquement des brèdes.

Bœuf au gingembre
C'est une recette réalisée au wok à la tradition chinoise.

Romazava de bœuf
Le pot au feu Malgache : une soupe de brède pour vous réchauffer cet hiver.

Roumazave
Plat national malgache à base de viande de boeuf cuite à l'eau et brèdes 'mafane', plante picotante, exotique et à fleurs jaunes. L1

Roumazave : spécialité malgache
Le roumazave est un plat très simple, c'est une sorte de pot au feu avec les fameuses brèdes qui viennent apporter une touche si particulière à ce plat national mal1

Sauté de bœuf au gingembre
Une petite recette rapide pleine de saveur.

Raviole géante de bœuf au gingembre et son coulis de sésame
Petite création pour la fête des pères... Vous m'en direz des nouvelles !

Bœuf Malgache
Voici une recette de boeuf cuisinée à la mode malgache, du boeuf, des pommes de terre, de la roquette, un plat équilibré et délicieux !

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