Noix de Saint Jacques aux cèpes et à la fourme d'Ambert
On craque pour ce plat de Saint-Jacques plein de saveurs.
On craque pour ce plat de Saint-Jacques plein de saveurs.
une recette d'automne
recette rapide à réaliser
Préparez une délicieuse entrée pour ravir vos invités
Ceci est un velouté de châtaignes aux cèpes, noisettes et noix de Saint Jacques, pour 8 personnes. Plat présenté à "tables en fêtes".
Une recette de prestige pour vos repas de fêtes.
Des coquilles Saint Jacques servies avec un mélange salé-sucré d'oignns et de raisins au miel.
Par Claude ESPRABENS du Château la Chenevière - Port en Bessin.
Bonne et belle entrée, très goûteuse, et facile à réaliser.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.