Salade de tortis au curry
Une salade très colorée qui associe féculents et légumes, légèrement relevée de curry moyen.
Vous regardez : Salade à la Féta ou Salade Chopska
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Salade aux accents du Sud
Une salade aux croutons de chèvre frais et poivrons marinés.
Salade poivrons, poulet, déclinaison de tomates
Une salade colorée et savoureuse.
Haricots de Soissons en salade et chantilly de foie gras
L'association du haricot de Soissons avec un produit noble comme le foie gras me semblait à l'évidence excellent et présenté en chantilly,…
Petite salade sucrée-salée
Cuire le sarrasin, préparer la sauce au chèvre, couper la pomme et prélever la chair de l'avocat
Salade de pommes de terre à la menthe
Originale, une salade de pommes de terre dans une sauce à la crème et à la menthe ; essayez, c'est un délice !
Salade de poires poêlées, fourme d'Ambert, pruneaux et pata negra
Une salade aux saveurs du Sud Ouest, simple mais pleine de saveurs!
Salade de Ratte du Touquet et sa glace à l'ail
Une recette d'Alexandre Gauthier, chef de l'Auberge de la Grenouillère à Montreuil-sur-Mer. Une recette à découvrir sur le site : www.larattedutouquet.com
Salade tiède de bouchots, salsa croquante
Une autre façon d'accomoder les moules
Salade de fruits d'hiver marinés
Une salade de fruits de saison pour des menus plus légers.
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