Bricks de sardine
Bricks farcis à la sardine et aux pommes de terre relevés de sel de guérande, graines de sésames, pavot bleu et lin.
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Filets de sardine à la marocaine
Ces sardines à la chermoula font partie des plats marocains les moins chers du marché, tout en étant très nutritif. On aime aussi les bienfaits…
Tajine de sardines en kefta traditionnel
Un plat non seulement délicieux, mais aussi très sain. La seule matière grasse qu'on y trouve sont les deux cuillères à soupe d'huile (et encore, une suffirait), le reste…
Sardine au four
Sardines bien nettoyés, placé dans une palque à four, avec un peu de sel et poivre et piment rouge doux et fort.
Bricks à la sardine façon orientale
Il s'agit de petits ballotins en feuilles de bricks avec une farce à la sardine agrémenté de pignons et de raisins
Sardine en gratin
Succulent gratin de sardine et pomme de terre.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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