Filet de plie et sa feuille d'épinard à la crème citronnée

Une recette très fine, avec la douceur de la crème citronnée. Très bon plat pour les fêtes en entrée.

Scampis 4 épices sur lit de pommes de terre au Pied-De-Vent

Entre mer et douceur. Une purée onctueuse au fromage accompagnée de scampis épicés.

Scampis au beurre d'agrumes, orange et pamplemousse, épicés au poivre long de Java

Une entrée facile à réaliser, délicieusement fruitée, qui mettra de la couleur à votre table :-) Elle pourra très bien convenir pour les fêtes de fin d'année qui ap1

Canne à sucre aux crevettes

Tagliatelles aux scampis et bisque de homard

Mélanger échalotes, crème, bisque de homard, safran et scampis. Poivrer. Déposer délicatement la sauce sur des tagliatelles fraic1

Pâtes aux scampis et pistaches

Pâtes aux scampis flambés vodka sauce crème et pistache.

Spaghettis avec scampis

Des spaghettis avec scampis

Scampi à la Sambuca

Sauce blanche au scampi avec sambuca.