Steak à la sauce échalote
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Steak & Guinness Pie

Steak & Guinness Pie

Une recette de tradition savoureuse, mettant en valeur une viande de qualité. En espérant que vous puissiez vous procurer de la Guinness, qui donne un caractère tou1

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Steak d'agneau à la crème de champignons

Steak d'agneau à la crème de champignons

Une très belle recette de Agneau Presto.

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Steaks d'agneau du Connemara panés à la moutarde et aux 9 herbes, compotée d'échalotes et d'oignons

Steaks d'agneau du Connemara panés à la moutarde et aux 9 herbes, compotée d'échalotes et d'oignons

Une épaule d'agneau découpée en steaks, pané à la moutarde, à la chapelure et au mélange d'herbes avec une compotée d'oignons et d'échalotes.

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Steaks au Fleurie à la moelle

Steaks au Fleurie à la moelle

Une recette de grand art...

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Steaks au poivre

Steaks au poivre

Steaks au poivre vert et au cognac.

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Steak de cerf aux morilles

Steak de cerf aux morilles

Du cerf avec une délicieuse sauce et des champignons qui contrastent en texture mais rappellent aussi le bois.

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Steak de la bergère

Steak de la bergère

Steak haché amolioré, mélange harmonieux de fromage de chèvre de faisselle, de viande haché et d'un bouquet d'épices.

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Steak végétal à la tomme de Savoie

Steak végétal à la tomme de Savoie

Une recette pour les amateurs de fromage!

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Steak aux griottes

Steak aux griottes

Ou comment revisiter le classique steak haché en lui donnant un petit air de fête...

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