Steak de canard
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Filet de canard à l'estragon

Filet de canard à l'estragon

Une viande tendre à souhait, et cette sauce... prévoyez du bon pain pour saucer ( ne pas saucer serait un crime !).

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Filet de canard laqué

Filet de canard laqué

Convient pour les fêtes.

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Filet de canard à la grenade

Filet de canard à la grenade

Une viande tendre qui se marie agréablement au sucré de la sauce.

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Petits steaks de canard et jardinière saupoudrés de Gomasio

Petits steaks de canard et jardinière saupoudrés de Gomasio

Une recette proposée par Cassegrain.

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Filets de canard vanille noisette et foie gras

Filets de canard vanille noisette et foie gras

La gastronomie à portée de tous avec l'alliance parfaite de sucré-salé. Recette simple et festive. Ouvrez vos papilles !

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Steaks de canard

Steaks de canard

Ailes de canard, vieil armagnac, vin rouge de Bourgogne, beurre, sel, poivre.

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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