Grenouilles en coulis de framboise

Une spécialité française agrémentée d'une délicieuse sauce aux fruits rouges.

Soupe automnale courge-châtaigne aux toasts de pain d'épice

Une soupe aux saveurs originales et à la texture étonnante... idéale pour attaquer l'automne!

Crumble de saumon en croute d'amande

Une recette originale au goût surprenant. Pour les gourmets et les gourmands.

Carré florentin

C'est très bon, peut être à faire la veille car les florentins restent un peu mous le jour même, et on peut mettre plus de chocolat, cela le supporterait très bien !

Brochettes agneau à la menthe

Un dépaysement assuré avec cette recette facile mais savoureuse sur son lit de menthe.

Poulet sucré-salé au cidre

Il faut aimer le sucré / salé, pas du tout régime mais tellement bon !

Terrine de poires au roquefort avec son croustillant pomme / roquefort

Poires au roquefort

Alliance du sucre et du sale ! Un delice !

Ti'Homard aux senteurs épicées des îles

Dans une cassolette, garnir successivement de la brunoise épicée, puis de la raviole au chèvre, puis de la sauce et terminer par les tronçons de queues de homard. Décorer…