Endives braisées, agrumes, pain d'épices
La recette hivernale du restaurant "Le Chateaubriand" à Paris et de son jeune et talentueux chef Inaki Aizpitarte
Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
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Crème brûlée à la Lentille Verte du Puy
La recette de Marion Monnier, le chef de l'Hostellerie du Prieuré en Auvergne ! Un jeune chef à découvrir de toute urgence...
Burger limousin
un burger bien de chez nous ! patate fromage pomme jambon ....
Verrine concombre de France poire et menthe aux pignons
Retrouvez d'autres recettes de concombre
Risotto d'orge au crabe
Un risotto qui fera craquer tous vos convives.
Pigeons flambés au raisins et porto
Une viande sauvage, version sucrée / salée
Riz sauté à l'ananas
Voici une recette facile, rapide et exquise !
Gâteau sucré aux lentilles vertes du Puy
Les lentilles cuisinées ainsi ont un petit goût de chataîgne sympa parfumée à la clémentine. Associées à la pâte…
Escalopes de dinde farcies aux fruits secs et pain d'épice
Escalope de dinde, exotique.
Sucette foie gras chocolat
Chocolat ou foie gras ? bien pourquoi pas les deux ! Cette recette remporte la 2ème place du concours Apéritif dinatoire organisé, en partenariat avec De Buyer.
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