Entremet au lait de coco et bille de tapioca
Frais et original !
Trio exotique au tapioca
"Juteux, acidulé, moelleux, sablé et croquant sont les mots qui définissent ce dessert."
Soupe de fanes de radis, tapioca
Vous pouvez utiliser les fanes de radis pour confectionner de délicieuses soupes froides ou chaudes. Une version tapioca glacée librement inspirée par une recette de…
Verrine de crème tapioca / fève tonka, fraises et amandes grillées
Petit dessert léger et très frais
Riz et perles de tapioca au lait et salidou
Pour changer du riz au lait classique , j'ai choisi d'ajouter des perles de tapioca , j'ai trouvé ça très bon et puis cela ajoute une petite touche de couleur , vous…
Blancs d'encornets grillés, perles d'Iran
Des blancs d'encornets, du tapioca à l'encre de seiche.
Fraise, fromage blanc, citron vert et spéculoos
Une recette qui met en avant les saveurs de la fraise et du citron vert.
Tapioca de pralines
Mélanger dans une casserole le lait, l'eau, le lait de coco, le sucre et la vanille, et faire bouillir.
Tapioca au lait de coco, litchis et menthe
Perles du Japon, version sucrée.
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