Le tapioca au lait est un dessert simple et doux, qui plaît à tout le monde, surtout aux enfants ! Il suffit de faire cuire le tapioca dans du lait sucré et vanillé quelques minutes pour obtenir une préparation douce et moelleuse à souhait. Il est possible de s'inspirer de cette base pour obtenir d'autres desserts de qualité. Flans et puddings de tapioca sont tous deux excellents, agrémentés de tonka, de fraises, de dattes ou encore de chocolat.

Bubble Tea
Le Bubble tea est un mélange de thé vert ou thé noir et de saveurs fruitées. Il peut être mixé avec du lait ou non selon le1

Pudding de tapioca vanillé sous un lit acidulé
Voici le dessert à mettre dans vos assiettes pour épater vos amis : une couche de bananes accompagnée par du tapioca vanillé, le tout so1

Verrine de crème tapioca / fève tonka, fraises et amandes grillées
Petit dessert léger et très frais

Crèmes au chocolat et tapioca sans oeufs
Ces petits pots de crème au chocolat ont tout pour plaire : facile à préparer, ils ont légers et contiennent très peu de sucre. P1

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.