Recettes de tartare de viande | Les recettes les mieux notées

Name: Tartare de viande
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 jaunes d'œufs; Sel; Poivre du moulin; 1 demi-citron confit au sel; 3 oignons nouveaux; 10 pétales de tomates confites à l'huile d'olive et leur huile; 400g d'agneau (épaule désossée) hachée au couteau par le boucher

Tartare de viande

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Koubé nayé ou Tartare libanais

Une recette libanaise de tartare.

(15 notes)

Tartare de bœuf au couteau au chèvre frais

Un succulent mélange de viande et chèvre, subtile et fondant.

(1 note)

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(5 notes)

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(4 notes)

Tartare de bœuf

Tartare revisité

(1 note)

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Un petit dérivé de tartare parce que la viande d'agneau ça marche aussi dans une telle version surtout si on n'hésite pas à bien le relever.Une recette proposée par Mamina…

(16 notes)

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(16 notes)

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(16 notes)

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(1 note)

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