Tatin de kakis persimon au poivre de Jamaïque
Une délicieuse pâte feuilletée, des kakis bien caramélisés, et le parfum subtil du poivre de Jamaïque...un délice !
Vous regardez : Gâteau aux abricots caramélisés
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Tarte aux Kakis façon tatin
De par cette recette je vous fais redécouvrir une recette traditionnelle française mais je remplace les pommes par un fruit plus exotique venu de Valence, le kaki.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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