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Temaki batavia, saumon fumé et philadelphia concombre

Temaki batavia, saumon fumé et philadelphia concombre

Les témakis sont des sushis de forme conique, et comme les feuilles de nori ne sont pas mes amies, je les ai remplacé ici par des feuilles de batavia.1

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Temakis à l'agneau yakitori

Temakis à l'agneau yakitori

Des feuilles de nori farcies à l'agneau presto, aux carottes et radis crus

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