Carré d'agneau cajolé à la moutarde forte et saveurs du sud et son tian
Un plat d'agneau au parfums du sud accompagné d'un tian relevé à la moutarde.Une recette proposée par Silvia du blog 'Savoirs et Saveurs'.
Un plat d'agneau au parfums du sud accompagné d'un tian relevé à la moutarde.Une recette proposée par Silvia du blog 'Savoirs et Saveurs'.
Une recette pleine de légumes qui peut être accompagnée de viande de porc, d'une côte de veau ou d'une autre viande... à vous de voir !
Le tian est un excellent moyen de "liquider" les surplus de légumes du jardin qu'il serait sacrilège de laisser flétrir ! Par ailleurs, cette recette donne un fondant…
Une délicieux tian avec des légumes d’hiver. Comme il n’y a pas de tomates, nous avons ajouté un peu de bouillon afin que l’ensemble…
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