Tilapia

Ce poisson arrive de plus en plus sur l'étal de nos poissonniers. D'origine africaine, ce poisson des eaux chaudes possède une chair très fine.


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Papillote de Tilapia

Papillote de Tilapia

Un repas délicieux en 2 temps, 3 mouvements!

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Filets de tilapia à l'américaine et mousse de chorizo , rattes en potatoes, bouchées de Cherry-Coke

Filets de tilapia à l'américaine et mousse de chorizo , rattes en potatoes, bouchées de Cherry-Coke

Un poisson blanc exotique en sucré/salé, aux notes nord-américaines

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Tilapia au four sur lit de brunoise méditéranéenne sans gluten ni caséine

Tilapia au four sur lit de brunoise méditéranéenne sans gluten ni caséine

Recette simple du quotidien, un plat complet et conviviale, une recette pour soutenir Action contre la Faim.

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Filets de tilapia en papillote

Filets de tilapia en papillote

Et pourquoi pas en papillote.

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Filets de tilapia au citron vert

Filets de tilapia au citron vert

Une recette simple et inrratable !

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Tilapia, sauce gingembre

Tilapia, sauce gingembre

Une recette pour cuisiner ce poisson africain qui arrive sur nos marchés !

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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