Sauté de tofu au chou et aux shiitakés
Plat complet !
Plat complet !
Tofu mariné pendant 1 heure avec des lamelles de gingembre confit, de l'huile de sésame et du cumin, pané dans de la fécule, puis frit à…
Une soupe japonaise.
Un mélange a découvrir...
A déguster en se disant que c'est tout du bon! Peu sucré, pas de beurre....
Une recette facile et végétarienne, en plus d'être très nourrissante et santé elle ne coûte pas cher à faire.
Un grand classique très cuisiné en Corée.
A l'arrivée du printemps quoi de mieux pour accompagner un apéritif ?
De délicieux raviolis coréens à déguster en entrée ou en plat principal avec des légumes crus ou marinés par exemple (carottes, choux, radis, etc)
Une farce végétarienne, originale et savoureuse.
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