Tortilla (revisitée)
Une tortilla revisitée façon forestière.
Une tortilla revisitée façon forestière.
Une recette proposée par la Confréries des toqués de la pomme de terre.
Pour Cottagecheese.
Recette traditionnelle de la tortilla espagnole qui me vient de ma mère.
Une recette proposée par Cassegrain.
de délicieux tostadas
Ou comment le Mexique s'invite dans Les Causses.
Une recette simple, et rapide pour les petits budgets. Sympa aussi coupée en morceaux pour un apéritif entre amis.
Parfaite en apéritif ou pour accompagner des brochettes !
La tortilla est initialement réalisée avec des pommes de terre, j'ai voulu lui donner un petit air du Sud avec les légumes de saison et le chorizo, ingrédients que l'on…