Foie gras et magret en tournedos Rossini
Une recette Labeyrie de foie gras poêlé sur magret de canard en tournedos...
Vous regardez : Roulés de magret de canard farci au foie gras
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Tournedos de Canard faussement Rossini et Jus de Cuisson au café
Magrets de Canard préparés en tournedos "gratinés" avec une chapelure mêlant foie gras, Kumquats et Pain d'épices, accompagnés d'une poêlée de légumes de saison colorée…
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