Tourte aux nuages bahianais (Frigideira)
C"est un plat délicieux, facile à préparer, toujours présent à la table bahianaise (à Salvador de Bahia - Brésil). La « frigideira » est, en fait, une farce bien relevée,…
La tourte est une cousine de la tarte salée. La tourte c'est une pâte farcie à la viande, au poisson ou aux légumes. Pour réaliser une tourte aux fruits de mer, le plus simple est de préparer une béchamel, la mélanger aux fruits de mer et glisser le tout entre deux pâtes.
C"est un plat délicieux, facile à préparer, toujours présent à la table bahianaise (à Salvador de Bahia - Brésil). La « frigideira » est, en fait, une farce bien relevée,…
Bien garnie !
Ces tielles sentent bon les vacances dans le Sud.
Voici une délicieuse tourte. Selon les goûts, on peut remplacer les fruits de mer par des calamars et pimenter les tielles.
Une tourte aux fruits de mer simple à faire et peu honéreuse.
Voici une délicieuse tourte réalisée avec du thon saupiquet. Un pur régal pour toute la famille.
Une mini tourte à base de pâte à pizza, farci avec une poêlée de calamars et gambas. Un régal.
Recette originale de tourte à la viande et aux fruits de mer.
Avec leur saveur délicieuse ces tourtes présentées individuellement remportent à chaque fois un franc succès.
Pour les amateurs de produits de la mer, cette tourte est délicieuse, et complète.
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