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Tripes de porc croustillantes, beurre à l'ail

Tripes de porc croustillantes, beurre à l'ail

Des tripes de porc cuisinées dans un bouillon parfumé, panées puis rendues croustillantes grâce à un beurre d'ail. Le tout est accompagné…

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Tripes à la mode de Caen

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Une recette facile pour découvrir les tripes à la mode de Caen.

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