Verrine de poisson rose
Laisser macerer un beau filet de truite dans huile d'olive citron sel et poivre pendant une heure. Le faire cuire à la vapeur 8 minutes. Pendant ce temps faire cuire…
Vous regardez : Truites au four
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La truite au bleu
Mmmm, une bonne truite...
Filets de truite aux noisettes
L'alliance des saveurs de truite et de noisettes est incroyable !
Truite en papillote
Une autre manière de préparer la truite.
Pâtes à la truite fumée
Pâtes avec des morceaux de truite fumée et du citron
Truites en papillotes au barbecue
De délicieuses truites saumonées cuites au barbecue, un délice pour les papilles.
Truite aux amandes
Il s'agit de truites entières poêlées avec des amandes.
Filets de truite avec sauce acidulée
Sauce aux capres, olives vertes et citron
Truite entière aux amandes effilées et son filet d'huile d'olive
Il s'agit simplement de truite cuite en entière dans la poêle avec une noix de beurre et un filet d'huile d'olive.
Truite farcie aux herbes
Une recette très savoureuse !
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