Yaki udon - plat populaire japonais
Nouilles japonaises épaisses au blé sautées avec de la viande et des légumes, le tout assaisonne de uster sauce. C'est un plat typique de "matsuri" (festival) au Japon.
Nouilles japonaises épaisses au blé sautées avec de la viande et des légumes, le tout assaisonne de uster sauce. C'est un plat typique de "matsuri" (festival) au Japon.
Bouillon préparé avec de la sauce soja et du vinaigre de riz, dans lequel sont cuits les nouilles Udon, le poulet et différents légumes (carottes,…
Les udons se marient parfaitement avec les verdures fraîches et le poulet parfumé.
Une soupe d'origine japonaise réconfortante comme bien des plats de la cuisine familiale japonaise.
Voici une recette d'inspiration japonaise. Pour les ingrédients, vous les trouverez en épicerie exotique
Les udons se marient parfaitement avec le poulet et les crevettes mais aussi avec les légumes qui composent ce plat.
Une soupe de udon bien parfumée !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.