Tournedos sauté, sauce à l'amer
Tournedos sauté à la commande nappé d'une petite sauce brune courte à base de bière
Tournedos sauté à la commande nappé d'une petite sauce brune courte à base de bière
Cette recette simple permet de preparer une cote de boeuf qui restera moelleuse et délicieuse. C'est la sauce qui lui donne son originalité. Pour gourmets…
Une sauce coco qui accompagne à merveille ces boulettes de boeuf.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.