Rouget Barbet, boulgour à la coriandre, Poireaux grillés, purée de topinambours, Rhubarbe au vinaigre de gingembre
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Verrine de crabe et avocat aux agrumes, vinaigrette au gingembre
Une verrine aux notes exotiques, à servir bien fraîche.
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Le 22/10/2024 à 14h00
