Boutd'nez de printemps
Les premières saveurs sauvages printannière
Vous regardez : Poêlée d'abricots à la lavande
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Abricots du Rousillon caramélisés façon crème brûlée au sucre violette-thé vert
Retrouvez d'autres recettes Epicerie et confiserie de Provence et Quai Sud.
Rhubarbe et violette.....comme un clafoutis....carpaccio de fraises au poivre long, chips de rhubarbe...... jus de fraise mentholé
Une petite envie de clafoutis pour utiliser la rhubarbe de belle-maman, mais un clafoutis complètement relooké....aux notes acidulées et florales.
Muffins à la myrtille et violette
Une douce et délicate association pour une gourmandise doublement violette !
Roulé aux violettes de Toulouse
Un gâteau au parfum timide et subtil...
Passion rouge...Guariguette, rhubarbe et violette
En créant ce dessert autour de la fraise et de la rhubarbe, je voulais obtenir quelque chose de très raffiné, chic, glamour, dans les teintes rouge et violette, jouant…
Sorbet aubergine et éclats de violette
Un sorbet original tout en finesse, qui se révèle surprenant et très bon !
Charlotte de fond d'artichauts aux carottes jaunes et confit de fleurs de violette
Eplucher les carottes coupez les en rondelles et faites les cuire 15 minutes à l'eau bouillante. Mixer les carottes et les fonds d'artichauts saler et poivrer. Faire…
Cupcake à la violette
Cupcake à la saveur violette.
Cœur glacé à la violette et sa soupe de fraises
Voilà un dessert rafraîchissant et parfumé
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