Un plat provenant de Belgique, le waterzoi est un plat mijoté cuit à l'eau à base de poulet ou poisson. Une sauce qui est liée par de la crème et du beurre pour le plus grand plaisir des gourmands pour arroser les légumes ou de saucer avec une trache de pain !
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Maquereau grillé aux herbes et aux champignons
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Waterzooï de poisson et œuf parfait
Une version simplifiée et différente du traditionnel waterzooï.

Waterzoï de poisson
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Waterzoï de poisson au thermomix
Un vrai régal.

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