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Vidéo suggérée Gâteau velours au chocolat
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
C'est un bon gâteau au chocolat, fondant.
Ingrédients (6 personnes)
-
120 g de sucre
- 250 g de beurre mou + 10 g pour le moule
-
4 œufs
-
70 g de farine + 10 g pour le moule
-
250 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four sur th. 6 (180°C). Beurrez et farinez un moule à manqué. Laissez fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.
- 2
Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre au fouet puis ajoutez les oeufs un à un. Par un puis le chocolat fondu. Ajoutez la farine et mélangez.
- 3
Versez cette pâte dans le moule et lissez la surface. Enfournez puis laissez cuire 30 minutes dans le moule, tiède ou froid.
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